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-----精选段落-----
附录
坚持每天吃~g各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%,每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。
六、不提倡饮酒
如饮酒每天不超过1杯(相当于mL啤酒、mL红酒或25mL白酒),经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。
七、减少红肉摄入量
每天应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
八、限制盐和调料
限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。
九、不吃保存过久的食物
不要食用在常温下保存过久,可能受真菌、毒素污染的食物。
十、坚持适当运动
每天应坚持锻炼40~60分钟,快走或类似强度锻炼。
附录七中国居民膳食指南
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