食堂“大体检”为中高考学生饮食安全保驾护航

　　中高考开考在即，为保障广大考生的饮食安全，从6月2日起，兴宁区食药监局开展为期3天的中高考期间学校食堂食品安全检查。

　　检查组检查了兴宁中学、四十九中、龙翔中学、华佳学校、九中五所学校。检查人员一方面使用餐饮电子监管平台针对食品安全管理制度、证照情况、环境卫生、原料贮存、索证索票等内容进行全面检查。另一方面向食堂负责人和学校管理者宣讲食品安全知识和南宁市创建国家食品安全示范城市工作，要求管理方要落实好主体责任，以实际工作参与到创建工作中来。从检查情况看，总体状况良好，但仍有部分食堂存在食品安全问题。在兴宁中学的小卖部，查扣了4个批次共70包的过期糕点；在华佳学校食堂，查扣了11包无生产日期的米粉汤料；检查人员将对两家学校进行立案处理。

接下来，兴宁区食药监局将继续开展该项检查工作，加强兴宁区中、高考期间的食品安全监管，防控食品安全事故发生，确保中、高考顺利进行。同时将通过 　　为民办实事项目的顺利实施，让广大师生得到真正的实惠。通过此次为学校配备全套食品安全快速检测设备活动，让学校食堂具备食品安全自检能力，主动进行提前把关，消除饮食安全隐患，从源头保障学校食品安全，确保学校全体师生饮食安全，为城区教育事业保驾护航。（来源：良庆区食品药品监督管理局）

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