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一个雨后的早晨，重庆南岸四小区，一次与美食的邂逅。上次差一点点便可与你会面，天都帮你去躲，躲开不见我。初次见你，有点胆怯，老板娘热情地问我wouldyoulikesomethingtodrink?Coca-Colaorcaffe?苦荞茶，我说。坐下之后我打量着整个面馆，十平方，是一个小面馆的完美大小，多一平，少一平都不行。小面馆干净整洁，一看就是每天晚上要打扫的，而且是用水冲的那种。还记得我们重庆伟大的面痴先生曾经曰过：吃小面就是吃佐料。所以每次新到一家面馆我只点麻辣小面，不管他是小面20强还是小面50强。一首歌的时间之后，面端上来了，当时我就吃了一惊，看上去它有三两，但是我只点了二两。可能这是老板的情怀，二两的钱吃三两的量。油辣椒和油均匀得铺在小面上，看到这的我顿时唾液飞流直下三千尺。小时候妈妈告诉我吃小面要霍转（方言:搅拌的意思），所以我像TFboys一样，左手右手一个慢动作，左手右手慢动作重播，总算霍转了。开吃！第一口！我的天呐！这么神奇吗？滋味非常丰富！麻，辣，香，咸，接二连三，在我的舌尖上跳芭蕾，好吧！就这样一口两口三口连成线，根本停不下来。我就这样解决了一碗徐小面。我有一个习惯，就是每次在一家面馆吃完后，我都会和老板聊聊家常，谈天谈地谈共同兴趣，欧洲难民问题和全国蔬菜价格上涨这些问题我们一般都不谈。老板给我娓娓道来他的小面三迁，从渝北到渝中的中央公园，再到现在的南岸四小区。虽然地方不断的换，徐老板一直有自己的坚持。酱油和榨菜都是涪陵的一个厂家供应的，牛肉面一定是四大坨，据说加起来有半斤肥肠面的肥肠全是肠头，肥肠上最好吃的部分这些都是为了保证小面品质，不能砸了老祖宗的招牌。油辣椒是徐小面的核心技术，传男不传女，每天都是卖一大盆油辣椒。而且徐老板说油辣椒的味道在当天是最佳的，过了当天就没有那么浓郁的香味了。当然油辣椒是可以单卖的，15元一瓶，报我的名字20（因为有我的亲笔签名），每天限量10瓶！卖完为止，错过今天再等秒。时间过得好快小面吃完了，人也该走了。人生就是不断的离开，然而痛心的是，我还没来得及与它好好告别。如果我们的人生中的每一次体验都让我们在生活中走得更远，那么我们就真正体验到了生活想让我们体验的东西。或许，一碗小面就是！预览时标签不可点

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