给吃货提个醒

　　罂粟是一种美丽的植物，叶片碧绿，花朵五彩缤纷，茎株婷婷玉立，蒴果高高在上，但从蒴果上提取的汁液，可加工成鸦片、吗啡、海洛因。因此，鸦片罂粟成为世界上毒品的重要根源，而罂粟这一美丽的植物可称为恶之花了。单说罂粟壳，它本身就可能含有吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱等物质，无良商家竟拿来做调味料，真是害人不浅！

去年8月，四川乐山的小张满怀期待参加入职体检，却被查出尿检呈阳性，疑似含有毒品代谢物。“别说吸毒了，真正的毒品我连见都没见过。”小张连连叫冤。他想起当天早上吃了一碗刀削面。

蹊跷：吃了碗刀削面尿检呈阳性

小张是乐山市五通桥区人。去年8月9日上午，即将迎来新工作的他，医院进行入职体检。但让他始料不及的是，体检结果显示：尿液中毒品反应竟然呈阳性，疑似含有毒品代谢物。

“别说吸毒了，真正的毒品我连见都没见过。”小张百思不得其解，连连向用人单位叫冤，问医院是不是搞错了。在得知检查结果准确无误后，小张苦苦思索其中原因。最终，他想起体检当天早上，自己在五通桥城区钟楼街一家面馆吃了一碗刀削面。

“会不会是刀削面有问题？”越想越觉得可能性大，小张随即报了警。当地警方将案情通报给了食药监部门，执法人员随即赶到该面馆调查。果然，提取的样品检测结果显示，汤料中含有罂粟成分。

判决：面汤加罂粟壳面馆老板获刑

当事面馆老板谢某承认，自己“秘制”的汤料中，加入了少量罂粟壳。随后，谢某被依法刑拘、逮捕，案件于去年11月诉至乐山市五通桥区法院。近日，法院进行了审理，并作出了一审判决。

法院审理认为，被告人谢某在其生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料罂粟壳粉，其行为已触犯刑律，构成生产、销售有毒、有害食品罪，应追究刑事责任。案发后，被告人谢某能如实供述其主要犯罪事实，应依法从轻处罚。

最终，法院判决：被告人谢某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金元。

罂粟壳

罂粟壳，俗称大烟壳，罂粟科植物罂粟的干燥果壳，呈椭圆形或瓶状卵形，多已破碎成片状，直径1.5～5厘米，长3～7厘米，外表面黄白色、浅棕色至淡紫色，平滑，略有光泽，有纵向或横向的割痕，顶端有6～14条放射状排列呈圆盘状的残留柱头；基部有短柄，体轻，质脆；内表面淡黄色，微有光泽；有纵向排列的假隔膜，棕黄色，上面密布略突起的棕褐色小点；气微清香，味微苦。罂粟壳含有20多种生物碱，其中以吗啡、可待因，那可丁、罂粟碱等为主要成分。

火锅是罂粟壳的重灾区

专家指出，商家迷信于“罂粟壳能提味”的传言，认为罂粟壳里含有的成瘾成分可以让自己家的生意红红火火，络绎不绝。事实上，罂粟壳中残留的阿片类生物碱含量都不到0.5%~1%的数量级，很难达到药用吗啡、可卡因等国家的限量标准。所以，餐饮业、消费者应有一个清楚的认识，依靠非法添加的罂粟壳是撑不起餐馆的生意兴隆的，罂粟壳和好味道、有回头客之间没有相关性。

其实关于在食品中非法添加罂粟壳我国是有明文规定的——年12月，国家禁毒办、公安部、食品药品监管总局等部门联合下发通知，表示将以“零容忍”原则严厉打击在食品中添加罂粟壳的犯罪行为。

《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》（第五批）中，罂粟壳被明令禁止在食品中添加。

在食品中添加罂粟壳或罂粟粉，违反《食品安全法》第34条规定，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。另据《食品安全法》第85条规定，可没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营原料的物品；违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处元以上5万元以下罚款；货值金额在1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。根据《治安管理处罚法》第71条规定，非法使用少量罂粟壳的，处10日以上15日以下拘留，可并处元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或元以下罚款。生产者、销售者通过在食品中添加违法添加剂达到以次充好目的，且销售金额5万元以上的，可按照《刑法》第条生产销售伪劣产品罪追究刑事责任。

罂粟的花、叶、果、植株

又到春暖花开的季节，如果大家见到上图这样的植物，那可能是有人在非法种植罂粟，一定要警惕哦！

最后额外附送一个小知识，说说经常被罂粟连累的名花——虞美人，它和罂粟虽然同属一科，但是还是有很多区别的！学会下面这个技巧，你也可以去和人显摆下。

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